Куркума, если кто не знает, это такая экзотическая приправа. Она  не только улучшает вкус приготовленного блюда, но может быть еще и лекарством, и косметическим средством.

В наших магазинах куркума продается в виде ярко-желтого порошка, а у себя на родине в Индии это такое травянистое растение, из корня, которого и делают этот самый полезный и практичный порошок. Древние индийцы еще тысячу лет назад использовали корень куркумы для лечения различных заболеваний.

 

В наше время, путем долгих и кропотливых исследований,  ученые-медики подтвердили, что это растение рода имбирных  действительно обладает лечебными свойствами.

Куркума — это натуральный, природный антибиотик, который не имеет побочных эффектов. При лечение аптечными препаратами вредному воздействию лекарств подвергается и печень, и желудочно-кишечный тракт. Когда человек употребляет куркуму,  его внутренние органы укрепляются. С ее помощью можно привести в порядок микрофлору кишечника.

Когда человек болеет каким-либо простудным заболеванием,  для укрепления иммунитета и скорейшего выздоровления просто таки необходимо вести в свой рацион порошок корня куркумы.

Также рекомендуют добавлять эту весьма ценную и полезную приправу в свой ежедневный рацион при таких сложных и опасных заболеваниях, как колиты, ревматоидные артриты, геморроидальные шишки, дерматиты и подагра.

Куркума обладает противовоспалительными, антидиабетическими и антисклеротическими свойствами, способствует скорейшему выздоровлению при болезнях желчного пузыря, а еще отлично очищает кровь и ее обязательно надо принимать при любых анемиях, а также для профилактики стрессов и нервных расстройств.

При напряжённой умственной деятельности, при психических перегрузках, для улучшения настроения и восстановления памяти — куркума именно тот продукт, который может всем помочь, без дорогих лекарств и заграничных препаратов.
Бодрящий и укрепляющий напиток из куркумы можно легко приготовить в домашних условиях.

Рецепт напитка из куркумы 

Берется один стакан кипяченого молока, уже не горячего, но еще и не холодного. В него засыпается один грамм порошка куркумы. Тщательно размешиваете и в теплом виде приготовленный состав принимаете по три раза в день, обязательно до еды.

Противопоказания 
Препараты из куркумы противопоказаны беременным, а также тем, у кого есть, какие-либо хронические заболевания печени.